Ett kilo kroppsfett består av i runda tal 7000 - 7500 kilokalorier (kcal). När du har förbrukat den mängden energi mer än du ätit, oavsett hur du har åstadkommit denna energiförbrukning eller hur lång tid den tagit, har du gått ner ett kilo. Naturligtvis finns det andra faktorer som spelar in, men i grund och botten är det den matematiken som gäller. Alltså: ligger du på ett energiunderskott på 500 kcal per dag, går du ner ungefär ett halvt kilo i veckan. Det är en ypperlig nedgångstakt för att inte tappa muskelmassa eller försämra ämnesomsättningen.

King Grubs Deffguide

Proosens noteringar:
För att räkna ut sitt basala energibehov finns flera metoder, men för att få en enkel fingervisning så kan man använda denna enkla formel:

Män: (66.5 + (13.75 x kg) + (5.003 x cm) - (6.775 x ålder)) x aktivitetsfaktor
Kvinnor: (655.1 + (9.563 x kg) + (1.850 x cm) - (4.676 x ålder)) x aktivitetsfaktor
Där aktivitetsfaktorn sätts inom intervallet 1,2-2,0

Ex. Man, 80kg, 180cm, 20år, tränar regelbundet, viktnedgång ~ 2700-500 = 2200kcal/dygn

Ex. på vad som innehåller 500kcal:
Bacon: 144g
Salta pinnar: 134g
Pasta: 141g
Broccoli: 1851g
http://www.kaloriraknaren.se/